25 Julho 2007

Frutas para seu bebê

Morango e melão. .....Por que não?
Nessa fase inicial, os pediatras recomendam evitar melancia, melão e abacate, considerados de difícil digestão, além do abacaxi e do morango, que podem provocar reações alérgicas. As misturas também devem ser deixadas para mais tarde. Assim, o pequeno gourmet poderá identificar os diferentes gostos e definir suas próprias preferências. Alguns bebês estranham os novos paladares e até ensaiam uma rejeição. Mas a mamãe deve insistir um pouco, antes de se convencer de que ele não está gostando mesmo de um ou outro sabor.
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11 Julho 2007

Importância da água

A maioria das pessoas bebe pouca água, e, por não dar importância a esse líquido tão precioso, esquecem de dar água para as crianças também.A água se faz necessária para o bom funcionamento de alguns órgãos como os rins, a bexiga, o intestino, garantindo ao corpo funcionamento perfeito. Por isso precisamos de água, TODOS OS DIAS, várias vezes.As crianças perdem muita água através da urina, suor e lágrimas. Deve-se repor esta água imediatamente para evitar a desidratação do corpo que pode causar, dentre outros, a prisão de ventre.Esta dica não vale só para as crianças, mas também para a mamãe que amamenta, para que possa fornecer a quantidade de nutrientes necessária ao filho através do leite.Lembrando sempre que a água chega ao recém-nascido através do leite materno já que a ingestão direta da água pode causar diarréia no bebê (por isso também não se dá nada para o bebê além do leite materno).Quando as papinhas entram em campo a quantidade de água ingerida pela criança deve ser maior devido ao sal que contém no preparo do alimento. Frutas e sucos como melancia, abacaxi, pêra ou laranja, e legumes ou verduras como chuchu, abobrinha, cenoura, berinjela, espinafres, tomate, pepino , e alguns outros também fornecem muita água para o corpo.A importância da água é incontestável para a vida de todas as espécies. A chuva trás ao meio ambiente a possibilidade de um ciclo de vida só possível através dela. Metaforicamente, podemos comparar nosso corpo ao ecossistema. Quando não chove, vem a seca, os animais e plantas murcham, os rios secam, aquela brisa fresquinha trazida pela chuva não vem mais.
Ângela Clara
Coordenadora do curso de babá
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05 Julho 2007

Medidas na cozinha

O sucesso da culinária depende muitas vezes de medidas exatas. Se você não tiver experiência em calcular as medidas, procure ter balanças de cozinha, uma jarra medidora ou colheres-padrão para medir.
Tabela de equivalência:
xícara de chá:

xícara (chá) equivalem a 240ml1
xícara (chá) de açúcar = 180g1
xícara (chá) de far. de trigo = 120g1
xícara (chá) de manteiga = 200g

Colher:

colher (sopa) equivale a 15ml
colher (chá) equivale a 5 ml
colher (sopa) de açúcar = 12g
colher (sopa) de farinha de trigo = 10g
colher (sopa) de manteiga = 12g
colher (chá) de fermento em pó = 10g
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02 Julho 2007

Mamão

Originário da América Central, os mamões são atualmente cultivados em regiões de clima tropical. Com a maior parte das frutas alaranjadas, contém muita vitamina C e beta-caroteno. O mamão é conhecido como um alimento que facilita as funções intestinais. O suco da fruta é muito apreciado, principalmente se for feito com laranja. Antes de ser comida, a fruta deve ser lavada, partida e suas sementes retiradas. Estas sementes, geralmente jogadas fora, podem ser desidratadas e usadas como pimenta.
Na culinária o mamão dá um sabor adocicado a peixes e aves. Uns poucos pedaços de mamão adicionados a um cozido amaciam a carne.
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01 Julho 2007

Saúde bucal do bebê

Os bons cuidados bucais começam cedo na vida. Mesmo antes dos dentes do bebê nascerem, existem alguns fatores que podem afetar sua futura aparência e saúde. Por exemplo, a tetraciclina, um antibiótico comum, pode causar a descoloração ou manchas nos dentes. Por esta razão, não deve ser usada por mães que estão amamentando ou mulheres na segunda metade da gravidez.Como os dentes do bebê geralmente nascem por volta dos seis meses de idade, não há razão para usar os procedimentos padrão da higiene bucal, ou seja, a escovação e o uso do fio dental. Mas, os bebês têm necessidade de cuidados bucais especiais que todos os pais devem conhecer. Entre esses cuidados estão a prevenção das cáries causadas pelo uso da mamadeira e a certeza de que seu filho está recebendo uma quantidade adequada de flúor.
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