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os dentinhos

Os dentinhos começam a nascer? A criança pode ter febre? Saiba como você pode ajudar em uma das fases mais importantes da criança

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Frutas para seu bebê

Morango e melão. .....Por que não?

Nessa fase inicial, os pediatras recomendam evitar melancia, melão e abacate, considerados de difícil digestão, além do abacaxi e do morango, que podem provocar reações alérgicas. As misturas também devem ser deixadas para mais tarde. Assim, o pequeno gourmet poderá identificar os diferentes gostos e definir suas próprias preferências. Alguns bebês estranham os novos paladares e até ensaiam uma rejeição. Mas a mamãe deve insistir um pouco, antes de se convencer de que ele não está gostando mesmo de um ou outro sabor.

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Importância da água

A maioria das pessoas bebe pouca água, e, por não dar importância a esse líquido tão precioso, esquecem de dar água para as crianças também.A água se faz necessária para o bom funcionamento de alguns órgãos como os rins, a bexiga, o intestino, garantindo ao corpo funcionamento perfeito. Por isso precisamos de água, TODOS OS DIAS, várias vezes.As crianças perdem muita água através da urina, suor e lágrimas. Deve-se repor esta água imediatamente para evitar a desidratação do corpo que pode causar, dentre outros, a prisão de ventre.Esta dica não vale só para as crianças, mas também para a mamãe que amamenta, para que possa fornecer a quantidade de nutrientes necessária ao filho através do leite.Lembrando sempre que a água chega ao recém-nascido através do leite materno já que a ingestão direta da água pode causar diarréia no bebê (por isso também não se dá nada para o bebê além do leite materno).Quando as papinhas entram em campo a quantidade de água ingerida pela criança deve ser maior devido ao sal que contém no preparo do alimento. Frutas e sucos como melancia, abacaxi, pêra ou laranja, e legumes ou verduras como chuchu, abobrinha, cenoura, berinjela, espinafres, tomate, pepino , e alguns outros também fornecem muita água para o corpo.A importância da água é incontestável para a vida de todas as espécies. A chuva trás ao meio ambiente a possibilidade de um ciclo de vida só possível através dela. Metaforicamente, podemos comparar nosso corpo ao ecossistema. Quando não chove, vem a seca, os animais e plantas murcham, os rios secam, aquela brisa fresquinha trazida pela chuva não vem mais.
Ângela Clara

Coordenadora do curso de babá

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Medidas na cozinha

O sucesso da culinária depende muitas vezes de medidas exatas. Se você não tiver experiência em calcular as medidas, procure ter balanças de cozinha, uma jarra medidora ou colheres-padrão para medir.
Tabela de equivalência:

xícara de chá:

xícara (chá) equivalem a 240ml1

xícara (chá) de açúcar = 180g1

xícara (chá) de far. de trigo = 120g1

xícara (chá) de manteiga = 200g

Colher:

colher (sopa) equivale a 15ml

colher (chá) equivale a 5 ml

colher (sopa) de açúcar = 12g

colher (sopa) de farinha de trigo = 10g

colher (sopa) de manteiga = 12g

colher (chá) de fermento em pó = 10g

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Mamão

Originário da América Central, os mamões são atualmente cultivados em regiões de clima tropical. Com a maior parte das frutas alaranjadas, contém muita vitamina C e beta-caroteno. O mamão é conhecido como um alimento que facilita as funções intestinais. O suco da fruta é muito apreciado, principalmente se for feito com laranja. Antes de ser comida, a fruta deve ser lavada, partida e suas sementes retiradas. Estas sementes, geralmente jogadas fora, podem ser desidratadas e usadas como pimenta.
Na culinária o mamão dá um sabor adocicado a peixes e aves. Uns poucos pedaços de mamão adicionados a um cozido amaciam a carne.

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Saúde bucal do bebê

Os bons cuidados bucais começam cedo na vida. Mesmo antes dos dentes do bebê nascerem, existem alguns fatores que podem afetar sua futura aparência e saúde. Por exemplo, a tetraciclina, um antibiótico comum, pode causar a descoloração ou manchas nos dentes. Por esta razão, não deve ser usada por mães que estão amamentando ou mulheres na segunda metade da gravidez.Como os dentes do bebê geralmente nascem por volta dos seis meses de idade, não há razão para usar os procedimentos padrão da higiene bucal, ou seja, a escovação e o uso do fio dental. Mas, os bebês têm necessidade de cuidados bucais especiais que todos os pais devem conhecer. Entre esses cuidados estão a prevenção das cáries causadas pelo uso da mamadeira e a certeza de que seu filho está recebendo uma quantidade adequada de flúor.

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Aula de Contadores de história na UNIRE

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Atores e Casa Hope

Os atores Dalton Vigh e Cristine Perón foram escolhidos para protagonizar a nova campanha da Casa Hope, chamada Inverno Solidário.
A empreitada terá início no dia 20, no Shopping Villa-Lobos, onde postos de recolhimento estarão disponíveis para doação de agasalhos.
Na ocasião, Dalton, Cristine e a presidente da Casa Hope, Cláudia Bonfiglioli receberam convidados no restaurante América, no primeiro piso do shopping, para o lançamento oficial do projeto solidário.

A UNIRE é parceira da Casa Hope, responsabilidade social.

Colabore também!!

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Dia do garçom no Rio Grande

O Governo do Estado do Rio Grande do Sul, sancionou a Lei 12.520, do dia 1º de junho 2006, de autoria do deputado Elmar Schneider, que institui o Dia Estadual do Garçom e da Garçonte. Realizado no gabinete do governador, o ato reuniu profissionais atuantes em clubes, restaurantes, hotéis e bares de Porto Alegre.

Na cerimônia, o deputado Schneider lembrou aos presentes o seu começo no mercado de trabalho como garçom, no município de Estrela.

O projeto sancionado regulamenta o dia 11 de agosto como a data dos homenageados.

O dia é tradicionalmente comemorado pela categoria com a realização do Baile dos Garçons e da Garçonetes.

O governo disse que a lei tem o significado de reconhecimento à categoria dos garçons e garçonetes. "São profissionais essenciais ao Estado, que é forte em eventos, nos quais se destacam os religiosos, os realizados em pólos turísticos e os de turismo de negócios. A qualificação e o trabalho competente do garçom e da garçonete têm muito valor para o Rio Grande do Sul."

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"Arraiá" sem bactéria

Nas festas juninas não podem faltar pratos típicos como canjica, pé-de-moleque, bolo de fubá, curau, e pamonha. Embora a festa “role solta”, não podemos nos descuidar de aspectos relacionados com o armazenamento e higiene dos alimentos servidos. Podem existir riscos ligados à ingestão de produtos contaminados nas festas juninas.

Para evitar que isso ocorra, fiquem atentos à preparação das comidas que são servidas.

Quantas vezes nos deparamos com uma pessoa que compra um espetinho (de carne ou lingüiça), “molha” o dito cujo na farinha, morde, “molha” novamente, morde mais um pedaço... A saliva que foi passada para a carne vai para a farinha. Após várias passagens de várias pessoas, já daria para imaginar o estado dessa farinha.

Procure evitar servir a farinha para “molhar” os espetinhos de carne ou de lingüiça em assadeiras ou pratos.

Coloque-a em recipientes (tipo catchup, com o bico largo) e use um prato descartável como base individual.

Abaixo, os cuidados para vários alimentos típicos das festas juninas.

Cachorro quente e Salsichão

Perigo: presença da bactéria Listeria monocytogenes.

Conseqüências: pode causar aborto ou, 8 a 12 horas após a ingestão, levar a diarréia e cólicas abdominais fortes por 24 horas.

Erros: consumir a salsicha crua ou com maionese caseira.

Prevenção: cozinhe bem a salsicha. Deixe-a totalmente imersa na água, que deve estar soltando vapor (acima de 60ºC). A maionese consumida deve ser industrializada. O molho deve estar bem quente.

Canjica e arroz doce

Perigo: presença da bactéria Bacillus cereus ou Clostridium perfringens.

Conseqüências: após 8 a 12 horas podem surgir diarréia e cólicas abdominais fortes por 24 horas.Erros: deixar o alimento em uma temperatura inferior a 60°C e maior que 5ºC por mais de duas horas; armazená-lo na geladeira em potes grandes e, na hora de servir, reaquecê-lo inadequadamente.

Prevenção: refrigerar em pequenas porções (inicialmente descoberto); antes de servir, reaquecer a pelo menos 80º C; manter a uma temperatura acima de 60ºC.

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Mamadeiras e chupetas

Devemos tomar cuidados com mamadeiras e chupetas de bebês e crianças pequenas.

Para lavar mamadeiras e chupetas é preciso deixá-las imersas em água morna e gotas de detergente por cinco minutos. Depois, lavar com água e detergente neutro, usando uma escova apropriada. Enxaguar bem e depois ferver entre cinco a dez minutos. Deixar secar em escorredor e guardar em local seco e protegido.

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Angela em entrevista para a Record

A diretora da UNIRE, Ângela Clara, especialista em babá, concedeu entrevista para o Jorna da Record, repórter Cleisla Garcia, sobre violência doméstica.
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Dia do Garçom

Os freqüentadores de bares e restaurantes de Brasil têm motivo para beber sexta dia 11 de agosto. Nessa data é comemorado o Dia do Garçom. O intermediário entre o cliente e a loira gelada é ele, o nosso amigo, campeão, atendente ou simplesmente garçom.

Se você quer agradar o seu amigo de mesa, nada melhor do que lotar um bar com seus amigos e pedir uma geladinha para animar a noite.

Parabéns garçom.

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Antiderrapante para banheiro

Dream Baby lança antiderrapante para banheiro, sabemos que o banheiro é um dos locais mais atraentes para as crianças e, por este motivo, um dos campeões em acidentes domésticos. Sendo assim, a Ambru, distribuidora exclusiva da marca Dream Baby, uma empresa australiana que oferece itens de segurança domiciliar, higiene e saúde, alimentação e acessórios, trouxe para o Brasil o Antiderrapante com micro-ventosas.
Este produto faz com que o banho da criança se torne mais seguro, pois ajuda a prevenir acidentes, como escorregões e quedas dentro do box ou da banheira. O Antiderrapante Dream Baby possui microventosas que o fixam ao chão (embalagem com 6 peças). Um diferencial deste produto é que ele pode ser removido e reutilizado em outros locais, como em uma banheira infantil.

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Contadores de história

Não somente entreterimento, quando contamos histórias, levamos as crianças um mundo cheio de amor, compreensão, ternura e segurança.

Aumentamos a confiança, estimulamos a imaginação, a memória, estética, o pensamento lógico através de contos, lendas, causos, anedotas, poesias. Todos os educadores, pais, tios e avós deveriam dedicar alguns momentos para a contação de histórias.

Exitem também as indicações pedagógicas, com estímulo a leitura e ao aprendizado,educação religiosa, educação temática, fortalecimento emocional e psicológico infantil.
Também podemos fazer entretenimento, lazer, animação de festas, eventos, convenções, lançamentos de livros, infinidades.
Na UNIRE você aprende se divertindo, Curso de contadores de história, ministrado por profissionais da área de educação e psicologia.
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Arroz negro

A La Pastina, importadora de alimentos finos, está comercializando com exclusividade o Arroz Negro, produto desenvolvido no Brasil, em Pindamonhangaba, interior de São Paulo, em parceria com o Instituto Agronômico de Campinas (IAC), órgão da Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo. Até agora, o arroz negro comercializado no Brasil era importado da Itália. A pesquisa para desenvolver o grão durou quase 15 anos. Arroz Negro é um grão curto e arredondado, com textura macia, sabor e aroma acastanhado. Muito apreciado pelos chefes, é ideal para o preparo de saladas e risotos.

Aprenda a cozinhar o arroz negro e muito mais no curso de culinária da UNIRE, curso ministrado por chefs renomados, aulas práticas com certificado e apostila

Outlet beneficente

A RB 34 OUTLET COMPANY, empresa que há dez anos organiza eventos relacionados a outlets, bazares, promoções e meios alternativos de distribuição de moda, realiza o OUTLET DO SURF & FASHION WEAR.
Blusas femininas de manga longa, Calças jeans femininas, Moletons masculinos e Bermudas são algumas das peças disponíveis no OUTLET DO SURF & FASHION WEAR, que acontecerá entre os dias 25 de maio e 17 de junho.
Característica da RB 34 OUTLET COMPANY, parte da renda arrecadada será repassada para a CASA HOPE, que dá assistência social integral ao carente portador de câncer, sendo direcionada aos pacientes portadores de qualquer tipo da doença e a seus acompanhantes, em qualquer estágio do tratamento e que venha de hospital público ou de atendimento gratuito.

Serviço:

Data: De 25 de maio a 17 de junho

Horários: Segunda a Sábado: 10h às 21h e Domingo: 12h às 19h

Endereço: Alameda dos Arapanés, 1214, Moema, Tel.: 55316282

Aceita cartões de crédito e débito, VISA e MASTERCARD.

Estacionamento Grátis: Polo Park - Avenida Bem te vi, 224

Site Outlet do Surf:
http://www.outletdosurf.com.br/

Site CASA HOPE
http://www.hope.org.br/

Eletrodoméstico ecológicos

Eletrodomésticos ecológicos japoneses são 40% menos poluentes
da Efe, em Tóquio
O uso de eletrodomésticos ecológicos poderia reduzir a emissão de gases que provocam o aquecimento global em até 40% por família, segundo um relatório divulgado hoje pelo governo japonês.
O relatório governamental sobre o ambiente e a sociedade da reciclagem, aprovado nesta terça-feira, ressalta a importância de desenvolver e popularizar o uso dos aparelhos "limpos".
Segundo suas conclusões, uma família média japonesa de quatro integrantes que renovasse todos os seus eletrodomésticos, passando a usar equipamentos mais eficientes no consumo de energia, poderia reduzir sua emissão de CO2 em 40%.
Além disso, o texto recomenda acelerar as medidas para conter o aquecimento global, e defende que o Japão desempenhe um papel de liderança na estratégia internacional para a conservação do ambiente e o desenvolvimento sustentável.
O primeiro-ministro do Japão, Shinzo Abe, anunciou recentemente uma nova proposta ambiental para a conferência do G8, grupo dos sete países mais industrializados do mundo e a Rússia. O projeto pretende substituir o Protocolo de Kyoto, que expira em 2012.

Reportagem do Primeira Mão sobre UNIRE

Era uma vez...

A arte de contar histórias, além de divertir traz boa remuneração
A vida moderna tirou dos pais o hábito de contar histórias para os seus filhos. No entanto, a arte de contar histórias está voltando a atrair o interesse das pessoas, por motivos variados. Pais, tios e avós estão recuperando esta atividade que é tão importante para uma infância alegre e saudável. Quem deseja aprender a técnica adequada para encantar as crianças com a magia dos contos de fadas, pode procurar por escolas que ofereçam o curso para formação de contadores de histórias. “As histórias são fundamentais para a formação psicológica das crianças”, informa Ângela Clara Corrêa, diretora da Unire, escola que tem o curso em sua grade.
Segundo Ângela, não são apenas os parentes dos pequenos que buscam aprender a forma correta de contar uma história. Muitos profissionais ligados à área infantil também procuram o curso para obter um diferencial em suas carreiras. “Somos procurados por educadores, psicólogos, animadores de festas e monitores que buscam o curso para adquirir conhecimento e utilizá-lo em suas profissões”.
Durante as aulas, o aluno aprende a importância das histórias no contexto psicológico da criança, quais os principais autores e os clássicos da literatura infantil, as histórias adequadas para cada faixa etária e como dramatizar a história com recursos cênicos. “O aluno aprende a utilizar objetos comuns para representar os personagens. Uma pena pode virar um pássaro, por exemplo, basta estimular a imaginação”, afirma o ator e contador de histórias, Rámon Lemos, que ministra as aulas.
Há também o grupo de pessoas que buscam aprender histórias como fonte alternativa de renda. Atualmente, pais contratam contadores de história para animar festas de aniversário. “Um contador de histórias pode ganhar cerca de R$ 100 a R$ 150 por evento. Se for bem conhecido no meio pode chegar a ganhar até R$ 400 por trabalho”.
Além das festas infantis, as prefeituras de diversas cidades contratam os serviços dos contadores para apresentações em bibliotecas e parques públicos. “Escolas públicas e particulares também costumam promover ‘a contação de histórias’ para seus alunos”.
Na Unire é possível fazer o curso de contadores de histórias, em apenas dois sábados. As aulas vão das 9h às 16h. O valor do curso é de R$ 150, que pode ser parcerlado em duas vezes. Este valor inclui o material didático. Ao final do curso, o aluno recebe certificado.
Unire: (11) 5575-6300

Projeto regulamenta profissão de garçom e maitre

O Projeto de Lei 6990/06, da deputada Dra. Clair (PT-PR), regulamenta as profissões de garçom e maitre no País. Segundo o texto, maitre é o profissional responsável pela supervisão dos trabalhos desenvolvidos pelos garçons. A ele cabe também o planejamento das rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, bares e estabelecimentos similares. Outras atribuições do maitre, de acordo com a proposta, são o treinamento de funcionários; a coordenação de equipes de trabalho; o atendimento a clientes e a avaliação de desempenho de funcionários.O texto define como garçom o profissional responsável pelo atendimento à clientela nos restaurantes, hotéis, bares e estabelecimentos similares. São responsabilidades do garçom recepcionar e atender os clientes, servindo-lhes bebidas e alimentação. Outras atribuições são a montagem e desmontagem de mesas, balcões e bares; a organização, conferência e controle de materiais de trabalho, bebidas e alimentos; e a elaboração de listas de espera nos restaurantes. Formação Para que possam exercer a profissão, segundo a proposta, garçons e maitres deverão ter concluído o ensino fundamental (antigo 1º grau) e terem passado por um curso profissionalizante com duração mínima de 40 horas. Quem provar que já exercia a atividade antes da vigência da lei estará dispensado do curso profissionalizante. O projeto estabelece que o piso salarial do garçom e do maitre será fixado em negociação coletiva e as gorjetas serão rateadas entre os garçons que trabalharem no mesmo horário.Segundo a deputada Dra. Clair, a política de incremento do turismo no Brasil deve ser acompanhada de critérios mais rígidos para exercício das profissões de garçom e maitre. Ela ressalta que a exigência de formação mínima para esses profissionais se reverterá em benefícios para os clientes. "Essa preocupação não beneficiará somente o turista, mas todos os usuários dos serviços de bares e restaurantes", considera.Tramitação O projeto tramita em caráter conclusivo e será analisado pelas comissões de Trabalho, de Administração e Serviço Público; e de Constituição e Justiça e de Cidadania.

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Curso de contadores de histórias

Credo do Contador de Histórias

" Creio que a imaginação pode mais que o conhecimento. Que o mito pode mais que a história. Que os sonhos podem mais que os fatos. Que a esperança sempre vence a experiência. Que só o riso cura a tristeza.E creio que o amor pode mais que a morte."

Aprenda muito mais sobre a arte do contar histórias, no Curso de contadores de história da UNIRE, você poderá trabalhar na área, prestar serviços voluntários, trabalhar em escolinhas e até mesmo aprimorar seus conhecimentos.

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Curso de Garçom

Um mercado de trabalho que está sempre aquecido, mas que exige cada vez mais qualificação: ser garçom hoje não requer apenas servir bem ao cliente. Para conquistar uma vaga, geralmente os bares e restaurantes contratam garçons que tenham passado por algum curso, onde além de aprender a servir a mesa, também são repassadas informações como: atendimento ao cliente, postura, ética, administração e hotelaria.

Com o curso de garçom da UNIRE o profissional estará sempre atualizado e pronto para o mercado de trabalho.

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Garçom na Wikipédia

Garçom
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Garçom ou garção (do francês garçon, "menino") é o funcionário de uma lanchonete ou de um restaurante, que serve os pratos e anota as cobranças em uma caderneta.
Sua renda vem não só através de seu salário como também através das gorjetas.
Na UNIRE o curso de garçom envolve aula práticas e teóricas.
No curso de garçom o aprendizado da arte do bem servir é o foco do aprendizado, com isso os alunos do curso de garçom conseguem uma ótima colocação no mercado de trabalho.
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Curso d

09 Janeiro 2008

os dentinhos

25 Julho 2007

Frutas para seu bebê

11 Julho 2007

Importância da água

05 Julho 2007

Medidas na cozinha

02 Julho 2007

Mamão

01 Julho 2007

Saúde bucal do bebê

27 Junho 2007

Aula de Contadores de história na UNIRE

21 Junho 2007

Atores e Casa Hope

20 Junho 2007

Dia do garçom no Rio Grande

19 Junho 2007

"Arraiá" sem bactéria

17 Junho 2007

Mamadeiras e chupetas

15 Junho 2007

Angela em entrevista para a Record

14 Junho 2007

Dia do Garçom

13 Junho 2007

Antiderrapante para banheiro

12 Junho 2007

Contadores de história

11 Junho 2007

Arroz negro

10 Junho 2007

Outlet beneficente

07 Junho 2007

06 Junho 2007

Eletrodoméstico ecológicos

05 Junho 2007

Reportagem do Primeira Mão sobre UNIRE

01 Junho 2007

Projeto regulamenta profissão de garçom e maitre

30 Maio 2007

29 Maio 2007

Curso de contadores de histórias

28 Maio 2007

Curso de Garçom

27 Maio 2007

Garçom na Wikipédia